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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

包瓜

拼音： bāo guā
注音：ㄅㄠ ㄍㄨㄚ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
醬菜的一種。將秋末不熟的甜瓜﹐開(kāi)一方孔﹐取出籽﹑瓤﹐填滿花生米﹑石花菜﹑苤藍(lán)丁等﹐再將開(kāi)孔切下之瓜皮﹐放回原處﹐用竹簽管牢﹐放入醬中腌成。
引證解釋

⒈ 醬菜的一種。將秋末不熟的甜瓜，開(kāi)一方孔，取出籽、瓤，填滿花生米、石花菜、苤藍(lán)丁等，再將開(kāi)孔切下之瓜皮，放回原處，用竹簽管牢，放入醬中腌成。

⒉ 匏瓜。即葫蘆。

引《易·姤》：“以杞包瓜，含章，有隕自天。”
孔穎達(dá)疏：“匏瓜為物，繫而不食。”

⒊ 比喻求官不得或不被重用的人。參見(jiàn)“匏瓜”。

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

包瓜

  • 包瓜特指臨渙包瓜：瓜類(lèi)，獨(dú)產(chǎn)于安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮(zhèn)，屬于臨渙特產(chǎn) 醬菜類(lèi)的一種，系傳統(tǒng)名菜，有百余年歷史。
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