⒈ 官府所實行的酒專賣制度。
引《漢書·武帝紀》“初榷酒酤” 顏師古注引漢應劭曰：“縣官自酤榷賣酒，小民不復得酤也?！?br/>宋蘇轍《官居即事》詩：“對酒不嘗憐酤榷，釣魚無術漫臨溪?！?br/>《續資治通鑒·宋徽宗宣和七年》：“利源酤榷已盡，而謀利者尚肆誅求?！?/span>
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