謂辦事糊涂。
⒈ 謂辦事糊涂。按南宋以杭州為京都，故諷刺他既進朝廷，吃的是西湖水，辦的是糊涂事。見宋周密《癸辛雜識前集·真西山入朝詩》。
引南宋理宗時民生艱苦， 真德秀負一時重望，當時有諺曰：“若欲百物賤，直待真直院。”
及真任參知政事，首先提出以尊崇道學、正心誠意為第一義，接著又進獻《大學衍義》，皆不急之務。人們大失所望，即續上兩句云：“吃了西湖水，打成一鍋麵。”
南宋時民生艱困，百姓期望真德秀能改善物價昂貴的情況，故民間有諺云：「若欲百物賤，直待真直院。」等到真德秀任參知政事，卻首提尊祟道學，以正心誠意為第一義。人們大失所望，在諺語后續上兩句：「吃了西湖水，打作一鍋面。」因南宋京城為杭州，故譏刺他雖進身朝廷，做事不切時務。見元．周密《癸辛雜識．前集．真西山入朝詩》。后比喻做事糊涂。