玉尖面，宋 代宮中的一種面食品。??????????
宋 陶穀 《清異錄·玉尖面》：“ 趙宗儒 在翰林時，聞中使言，今日早饌玉尖麪，用消熊棧鹿為內餡，上甚嗜之。問其形製，蓋人閒出尖饅頭也。”??????????
玉尖：愿意指纖白的指尖，也指對山的美贊或被白雪覆蓋的山峰。
玉尖面：宋代宮中的一種面食。宋 陶轂《清異錄·玉尖面》：“趙宗儒在翰林時，聞中使言，今日早饌玉尖面，用消熊棧鹿為內餡，上甚嗜之。”
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