⒈ 即莼菜。蔬類植物。參閱明李時珍《本草綱目·草八·蓴》。
引《后漢書·馬融傳》“桂荏，鳧葵” 李賢注引《爾雅》：“茆，鳧葵，葉團似蓴，生水中，今俗名水葵。”《楚辭·招魂》“紫莖屏風” 漢王逸注：“屏風，水葵也。”洪興祖補注：“《本草》：鳧葵，即莕菜，生水中，俗名水葵。又防風。一名屏風。”
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