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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

麥餅

拼音： mài bǐng
注音：ㄇㄞˋ ㄅ一ㄥˇ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
面粉制的餅。m.
引證解釋

⒈ 面粉制的餅。

引宋黃庭堅(jiān)《謝張?zhí)┎蔹S雀鲊》詩(shī)：“麥餅薄於紙，含漿和醎酢。”

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

麥餅

  • 麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，麥餅有甜有咸，甜的以糖和芝麻為餡，咸的內(nèi)放蝦皮、蔥花、肉丁、香干，或摻以蛋等為餡，搟成團(tuán)扇大小狀，烙熟即成。
  • 目前以浙江金華浦江，寧波，臺(tái)州，溫州的麥餅最知名。在農(nóng)村，手巧的農(nóng)婦經(jīng)常用麥餅招待客人，或在農(nóng)忙的時(shí)候帶上幾只麥餅去田頭干活，當(dāng)干糧。
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