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漢語詞語拼音 漢語解釋

面起餅

拼音： miàn qǐ bǐng
注音：ㄇ一ㄢˋ ㄑ一ˇ ㄅ一ㄥˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
1.亦作"面起餅"。 2.面粉發酵后制成的餅。【】
引證解釋

⒈ 亦作“麵起餅”。面粉發酵后制成的餅。

引《初學記》卷二六引南朝梁蕭子顯《齊書》：“永明九年正月，詔：太廟四時祭，薦宣皇帝麵起餅。”
徐珂《清稗類鈔·飲食·面起餅》：“麪起餅，即俗所言發麪餅，俟麪發酵製成之者也。”

國語詞典
網絡解釋

面起餅

  • miàn qǐ bǐng ㄇㄧㄢˋ ㄑㄧˇ ㄅㄧㄥˇ
  • 面起餅
  • 亦作“面起餅”。面粉發酵后制成的餅。《初學記》卷二六引 南朝 梁 蕭子顯 《齊書》：“ 永明 九年正月，詔：太廟四時祭，薦 宣皇帝 面起餅。” 徐珂 《清稗類鈔·飲食·面起餅》：“麪起餅，即俗所言發麪餅，俟麪發酵制成之者也。”
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