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漢語詞語拼音 漢語解釋

糖人

拼音： táng rén
注音：ㄊㄤˊ ㄖㄣˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎糖人，糖人兒tángrén，tángrénr

[figure made of maltose] 用糖稀吹制的各種形象，可觀賞、食用

引證解釋

⒈ 以糖稀為原料捏成的各種人像。多以神話人物為題材。原為祭祀供品，今用作觀賞或食用。

國語詞典
網絡解釋

糖人

  • 制作糖人是一種中國傳統手工技藝，制作者都挑一個擔子，一頭是加熱用的爐具，另一頭是糖料和工具。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調制而成，本色為棕黃色，也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色。制作時火候的控制是關鍵，過熱則太稀易變形，冷了又會太硬無法塑形。使用的工具很簡單，多是勺形和鏟形的。這個糖人是以熬化的蔗糖或麥芽糖做成的各種造型，有人物、動物、花草等。據說宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖畫，時稱戲劇糖果，后來也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠飴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等等。
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