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漢語詞語拼音 漢語解釋

散茶

拼音： sàn chá
注音：ㄙㄢˋ ㄔㄚˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

未壓制成片、團的茶葉。

引證解釋

⒈ 未壓制成片、團的茶葉。

引《宋史·食貨志下五》：“茶有二類，曰片茶，曰散茶……散茶出淮南、歸州、江南、荊湖，有龍溪、雨前、雨后之類十一等。”

國語詞典
網絡解釋

散茶

  • 散茶，未壓制成片、團的茶葉。《宋史·食貨志下五》：“茶有二類，曰片茶，曰散茶。散茶出 淮南 、 歸州 、 江南 、 荊湖 ，有龍溪、雨前、雨后之類十一等。”
  • 茶從發酵工藝來分，可分為生茶和熟茶；按是否壓制來分，可分為壓制茶和散茶。
  • 散茶就是在普洱茶壓制成磚、餅、團、沱等形狀之前的散開的、一片一片的茶，和綠茶等其他茶是一樣的，其實就是大葉種的曬青茶。緊壓茶是散茶經過蒸軟，然后壓制出來的磚、餅、團、沱等形狀的普洱茶。普洱散茶的陳香也呈現出豐富多彩的變化，有的清揚空靈，有的意韻綿長。
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