⒈ 廚房。古制，廚房在正房之東，故稱。
引三國魏曹植《當來日大難》詩：“日苦短，樂有餘，乃置玉樽辦東廚。”唐顧況《歸陽蕭寺有丁行者況歸命稽首作詩》：“蕭寺百餘僧，東廚正揚煙。”宋陸游《送張叔潛編修造朝》詩之二：“東廚羊美聊堪飽，北面鈴稀莫強愁。”
⒉ 指灶神。
引清李漁《蜃中樓·耳卜》：“祭東廚，香煙初燼；繞南街，松火如燐。”
⒊ 成都大圣慈寺三學院的舊名。三學，佛教語。指戒學，定學，慧學。
引宋黃休復《益州名畫錄》：“三學院舊名東廚，院門兩畔畫東北二方天王兩堵。”
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